ふりだしを使用した

おでん

主な材料2人前
ふりだし 2袋
○お湯 800ml
○おでんだね(大根、玉子、こんにゃく、ちくわ、厚あげ、牛すじなど)
作り方
  • 鍋にお湯を沸騰させ、「ふりだし」と「おでんだね」を入れ、
    煮立てないように2時間以上中火で煮込む。
!ワンポイント
土鍋などで30分間煮て火を止め、そのまま数時間おき、食べる前に30分間火を入れて温めても召し上がれます。