ふりだし
を使用した
夏野菜スープ
主な材料2人前| ●ふりだし | 1包 |
| ○お湯 | 400ml |
| ○ズッキーニ（1cmの角切り） | 1/4本 |
| ○玉ねぎ（中）（1cmの角切り） | 1/4個 |
| ○セロリ（1cmの角切り） | 1/4本 |
| ○トマト（小）（1cmの角切り） ※再加熱を考える場合はトマトを湯むきしておく |
1個 |
- 沸騰したお湯にトマト以外の材料とふりだしを入れ、中火で5分ほど煮る。
- 火を止め、トマトを静かに加え、5分間ほど蒸らす。
※できあがりを冷やしてもおいしくいただけます。
ワンポイント- パプリカやオクラなど、お好みの夏野菜でもお試しください。
