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カンタンレシピ
> ごぼうと人参のキンピラ
純だし
を使用した
かぼちゃの煮物
主な材料
3~4人前
●
純だし
1包
○かぼちゃ
1/4個
○お湯
300ml
○醤油
小さじ1
○みりん
大さじ1と1/2
○塩
小さじ1
鍋にお湯を沸騰させ「純だし」と調味料を入れ、カットしたかぼちゃを加え、
煮くずれしないよう中火で約10分間ほど煮る。
ワンポイント
おとしぶたをのせて炊くと、ふっくらと仕上がります。
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