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純だしを使用した

かぼちゃの煮物

主な材料3~4人前
純だし 1袋
○かぼちゃ 1/4個
○お湯 300ml
○醤油 小さじ1
○みりん 大さじ1と1/2
○塩 小さじ1
作り方
  • 鍋にお湯を沸騰させ「純だし」と調味料を入れ、カットしたかぼちゃを加え、
    煮くずれしないよう中火で約10分間ほど煮る。
!ワンポイント
  • おとしぶたをのせて炊くと、ふっくらと仕上がります。