HOME > カンタンレシピ > おひたし

あじつゆを使用した

おひたし

主な材料4人前
○ほうれん草 1束
●あじつゆ 大さじ1と1/2
○水 大さじ1と1/2
○砂糖 小さじ1/2
○すりごま 適量
作り方
  • たっぷりの湯でほうれん草をゆで、冷水につけて冷ます。
  • 「あじつゆ」、水、砂糖をあわせる。
  • (1)の水気をしぼって切り、器に盛って(2)をかける。
    最後にすりごまを散らす。
！ワンポイント
ゆでる時に塩を少々入れると、色よくゆで上がります。
ゴマ油をかけてあえるとナムル風になります。
ページの先頭へ戻る