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あじつゆを使用した

魚の煮付け

主な材料2人前
○旬の魚 適量
○つけあわせ
（ごぼう、にんじん、きぬさやなど）		 適量
○煮汁
　●あじつゆ 1/4カップ
　砂糖 小さじ2
　水 1/2カップ
作り方
  • 鍋に煮汁を煮立たせ、魚・つけあわせを入れ、落とし蓋をして煮あげる。
  • 器に盛ってできあがり。
！ワンポイント
落とし蓋は、アルミホイルの中央に穴を開けて代用できます。
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