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あじつゆを使用した

ざるそば

主な材料1人前
○そば麺（冷凍麺、生麺、乾麺など） 1人前
○トッピング（焼き海苔など） 適量
○つゆ
　●あじつゆ 適量
　水 適量
　本みりん 適量
○薬味
（きざみねぎ、大根おろし、わさびなど）		 適量
作り方
  • そば麺は、茹でて冷水に晒し、「ざる」に打ち上げて水気を切る。
  • 「器」に盛った(1)にお好みの「トッピング」をする。
  • 「つゆ」にお好みの薬味を入れてできあがり。
！ワンポイント
本みりんのかわりに、砂糖もお使いいただけます。
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