中華あんかけの素を使用した
ヘルシー野菜あんかけ
主な材料1人前○野菜(キャベツ、もやし、にんじん、椎茸、しめじ、たけのこ、さやいんげん、キクラゲなどあり合わせやお好みで) | 適量 |
○炒め油 | 大さじ1 |
●中華あんかけの素 | 1袋 |
○水 | 150ml |
- 炒め油で火の通りにくい野菜から順に炒める。
- 分量の水で溶いた中華あんかけの素をかきまぜながら加えて加熱し、
とろみが出たらあがり。
- ワンポイント
- 豚肉や魚貝類を加えるとより一層おいしく召し上がれます。
ごはんにかけると中華丼になります。