万能中華・ふりふり万能中華を使用した
中華炊き込みご飯
主な材料4人前○具材 | |
米(洗ってザルに上げる) | 3カップ |
豚肉(角切り) | 100g |
にんじん(いちょう切り) | 小1本 |
しいたけ(薄切り) | 3枚 |
たまねぎ(角切) | 小1個 |
○グリンピース | 大さじ3 |
●万能中華スープ | 2個 |
※ふりふり万能中華の場合 | 大さじ2 |
○レモン果汁 | 小さじ1 |
○しょうが(せん切り) | 適宜 |
- 炊飯器に洗った米・目盛までの水を入れる。
- 具材・指でつぶした万能中華スープ(またはふりふり万能中華)を入れ、
全体を軽く混ぜ、炊飯スイッチを入れる。 - 炊きあがったら全体をまんべんなく混ぜ合わせ、器に盛る。
- お好みでせん切りにしたしょうがをあしらう。
- ワンポイント
- お好みで魚介類・ぎんなん・きくらげ・たけのこなどを加えるとより一層おいしくなります。