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ふりだしを使用した

素麺チャンプルー

主な材料1人前
●ふりだし 1/2包
○そうめん 2束
○小ネギ 適量
○すだち（カボスなどで代用できます） 1/2個
○サラダ油 大さじ1
作り方
  • そうめんを茹で、お湯を切りざるにあげる。
  • フライパンにサラダ油を熱し、そうめんをいため、
    その中に包を破ったふりだしを入れ、よく混ざったら皿に盛り、
    小ネギのみじん切りをかけ、すだちをそえる。
！ワンポイント
お好みでツナ缶や焼き魚の身をほぐして入れると、さらに美味しくなります。
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