
ふりだし
を使用した
和風チャーハン
主な材料1人前| ●ふりだし | 1/2包 |
| ○ご飯 | 220g |
| ○豚ひき肉 | 30g |
| ○玉ねぎ(みじん切) | 1/4個 |
| ○にんじん(みじん切) | 10g |
| ○レタス(1口大に手でちぎる) | 4枚 |
- フライパンに油を入れて熱し、豚ひき肉をよく炒める。
- 玉ねぎ、にんじんを加えて5~7割火が通ったところで、
ご飯とふりだしの包を破って入れ、味が全体に行きわたるように炒める。 - レタスを加え、少ししんなりしたら出来上がり。
ワンポイント- 仕上げに醤油を少々回し入れるとよりおいしくなります。