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ふりだしを使用した

和風チャーハン

主な材料1人前
ふりだし 1/2包
○ご飯 220g
○豚ひき肉 30g
○玉ねぎ(みじん切) 1/4個
○にんじん(みじん切) 10g
○レタス(1口大に手でちぎる) 4枚
作り方
  • フライパンに油を入れて熱し、豚ひき肉をよく炒める。
  • 玉ねぎ、にんじんを加えて5~7割火が通ったところで、
    ご飯とふりだしの包を破って入れ、味が全体に行きわたるように炒める。
  • レタスを加え、少ししんなりしたら出来上がり。
!ワンポイント
仕上げに醤油を少々回し入れるとよりおいしくなります。