ふりだしを使用した
焼うどん
主な材料2人前●ふりだし | 1/3包 |
○うどん(ゆでたもの) | 1玉 |
○豚バラ肉 | 2枚 |
○玉ねぎ(薄切り) | 1/4個 |
○にんじん(せん切り) | 20g |
○ピーマン(せん切り) | 1/2個 |
○醤油 | 小さじ1 |
- フライパンに油を入れて熱し、豚バラ肉を炒めた後、
野菜を火の通りにくいものから順に炒める。 - うどんをほぐし入れ、ふりだしの包を破って入れよく混ぜる。
- 最後に醤油をフライパンの肩から回し入れ、香りが立ったら出来上がり。
- ワンポイント
- 醤油のかわりにソースを使ってもおいしく召し上がれます。