
ふりだし
を使用した
焼うどん
主な材料2人前| ●ふりだし | 1/3包 |
| ○うどん(ゆでたもの) | 1玉 |
| ○豚バラ肉 | 2枚 |
| ○玉ねぎ(薄切り) | 1/4個 |
| ○にんじん(せん切り) | 20g |
| ○ピーマン(せん切り) | 1/2個 |
| ○醤油 | 小さじ1 |
- フライパンに油を入れて熱し、豚バラ肉を炒めた後、
野菜を火の通りにくいものから順に炒める。 - うどんをほぐし入れ、ふりだしの包を破って入れよく混ぜる。
- 最後に醤油をフライパンの肩から回し入れ、香りが立ったら出来上がり。
ワンポイント- 醤油のかわりにソースを使ってもおいしく召し上がれます。