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ふりだしを使用した

夏野菜スープ

主な材料2人前
ふりだし 1包
○お湯 400ml
○ズッキーニ(1cmの角切り) 1/4本
○玉ねぎ(中)(1cmの角切り) 1/4個
○セロリ(1cmの角切り) 1/4本
○トマト(小)(1cmの角切り)
 ※再加熱を考える場合はトマトを湯むきしておく
1個
作り方
  • 沸騰したお湯にトマト以外の材料とふりだしを入れ、中火で5分ほど煮る。
  • 火を止め、トマトを静かに加え、5分間ほど蒸らす。
    ※できあがりを冷やしてもおいしくいただけます。
!ワンポイント
パプリカやオクラなど、お好みの夏野菜でもお試しください。